苺大福
2005年3月7日 春休みに入り、それなりに暇だったので『ひな祭りは苺大福を作るぞ〜』という感じでした。で、ネットで作り方と材料を調べたのが3月2日のことです。そして、その日のうちに母親にあんこ等の材料を買ってくることを頼みました。が、なぜか母親は小豆を買ってきたのです、こしあんを買ってくれと言ったのに・・・。さすがの僕もこのときは親子という立場を忘れて大激怒しました。
『お前は苺大福を冒涜する気か〜〜〜〜〜〜ッ！』って。
結局3日に作らず、昨日作りました。味はまぁまぁでしたよ。こしあんの甘さと苺のほのかな酸味が良い感じにマッチし、それを包む生地のモチモチ感がなんとも言えない、ごくごく普通の苺大福でした。
『お前は苺大福を冒涜する気か〜〜〜〜〜〜ッ！』って。
結局3日に作らず、昨日作りました。味はまぁまぁでしたよ。こしあんの甘さと苺のほのかな酸味が良い感じにマッチし、それを包む生地のモチモチ感がなんとも言えない、ごくごく普通の苺大福でした。
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